호밀빵6 70% 호밀빵 로겐브로트 천연발효 비건 식사빵 독일 호밀빵 전문점 로겐하임의 로겐브로트입니다.(내돈내산) 지난번에 포스팅한 슈로트브로트가 100% 호밀빵인데 비해 로겐브로트는 호밀 함량이 70%입니다.중량도 슈로트브로트가 920g 인데 비해 로겐브로트는 800g 으로 무게가 덜 나갑니다. 사이즈는 비슷한데 로겐브로트가 살짝 커요. 호두, 통아몬드, 캐슈넛이 들어있어서 견과류를 따로 챙겨먹지 않아도 됩니다. 로겐브로트도 7일 동안 발효시켜 만든 천연발효종으로 만든 호밀 사워도우로 만들었고요.호밀가루는 독일산이고, 유기농 밀가루가 들어갔습니다. 원재료 성분 : 호밀가루 70%, 호밀사워도우 57%, 유기농밀가루 30%No 설탕 No 우유 No 버터 No 계란 비건빵나트륨 함량 : 0.55%인 저나트륨 빵이고요.1g 당 2.45kca.. 2025. 3. 16. 감자, 계란, 브로콜리, 햄 샐러드와 호밀빵: 고단백 다이어트 식단으로 완벽한 레시피 1. 다이어트에 좋은 감자, 계란, 브로콜리, 햄 샐러드와 호밀빵다이어트 중에도 맛있고 균형 잡힌 식사를 하고 싶다면 감자, 계란, 브로콜리, 햄을 활용한 샐러드가 좋은 선택이 될 수 있습니다. 호밀빵과 곁들여 먹으면 단백질, 식이섬유, 건강한 탄수화물과 지방을 적절히 포함하여 포만감을 오래 유지하면서도 칼로리는 낮추는 것이 특징입니다. 2. 감자, 계란, 브로콜리, 햄 샐러드와 호밀빵의 영양 성분 단백질: 계란과 햄이 풍부한 단백질을 공급하여 근육 유지와 신진대사를 촉진합니다.식이섬유: 브로콜리와 감자가 장 건강을 돕고 포만감을 오래 지속시킵니다.건강한 탄수화물: 감자는 다이어트에 적합한 저지방 탄수화물 공급원입니다.비타민과 미네랄: 브로콜리는 항산화 성분과 비타민 C가 풍부해 면역력을 높이는 데 도.. 2025. 3. 12. 다이어트 식단: 한끼는 이렇게 드셔보세요!! 다이어트를 하면서 건강을 유지하는 것은 매우 중요합니다. 무작정 굶거나 한 가지 음식만 섭취하는 방식은 오히려 건강을 해칠 수 있습니다. 따라서 영양 균형을 맞추면서도 체중 감량에 도움이 되는 식단을 구성하는 것이 필요합니다. 오늘은 호밀빵, 토마토, 가지, 양파, 마늘, 낫또를 활용한 건강한 다이어트 식단을 소개해 드리겠습니다. 1. 추천 다이어트 식단: 한끼는 이렇게 드셔보세요!! 1) 야채: 토마토 & 가지 & 양파 & 마늘 식단 구성에서 가장 주가 되는 것은 야채입니다. 토마토를 기본으로 하여 다른 야채들을 바꿔가며 먹어요. 양파와 마늘은 항산화 성분이 있어서 기본으로 넣어요. 가지는 반만 썼어요. 다 잘라서 후라이팬에 올리브유 넣고 볶아요.소금 약간과 후추 조금만 뿌립니다.볶으면 숨이 .. 2025. 3. 7. 호밀빵 내돈내산 후기: 로겐하임 슈로트브로트 1. 100% 호밀빵이란?100% 호밀빵은 밀가루 없이 오직 호밀가루만 사용한 빵을 의미합니다. 일반적으로 우리가 먹는 식빵이나 바게트는 밀가루가 주원료지만, 호밀빵은 호밀가루를 사용해 글루텐 함량이 낮고, 식이섬유가 풍부합니다.특히, 100% 호밀빵은 다른 빵에 비해 탄수화물 흡수가 천천히 진행되기 때문에 혈당 상승을 완화하는 효과도 있습니다.다이어트 중이거나 당 관리가 필요한 분들에게 적합한 빵이죠. 2. 직접 구매한 100% 호밀빵 이번에 구매한 제품은 독일빵 전문점 로겐하임의 100% 호밀빵 슈로트브로트입니다. 다른 첨가물이 들어가지 않은 비건빵입니다. 1) 제품 정보원재료 성분: 호밀가루 100%(통호밀가루 18%), 통호밀사워도우 62.5%나트륨 함량 0.54%(신안천일염), 저염빵칼로.. 2025. 3. 7. 다이어트에 먹기 좋은 저칼로리 빵 BEST 7 다이어트를 할 때 가장 힘든 순간 중 하나는 바로 빵이 먹고 싶을 때입니다. 하지만 탄수화물을 제한해야 한다는 이유로 빵을 무조건 포기할 필요는 없습니다. 다이어트-friendly한 빵을 선택하면 맛도 즐기면서 체중 관리도 할 수 있습니다. 이번 글에서는 칼로리가 낮고 단백질이나 식이섬유가 풍부한 다이어트 빵을 추천해 드리겠습니다.1. 통밀빵 (Whole Wheat Bread)다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있는 대표적인 빵이 통밀빵입니다. 1) 장점:일반 흰 밀가루 빵보다 식이섬유가 많아 포만감이 오래 지속됨혈당을 급격히 올리지 않아 다이어트에 도움다양한 토핑(아보카도, 닭가슴살, 저지방 치즈 등)과 조합 가능 2) 추천 섭취 방법달걀프라이와 아보카도를 곁들인 오픈 샌드위치닭가슴살과 함께 단백.. 2025. 3. 5. 다이어트의 적, 탄수화물 : 어떻게 먹어야 할까? 1. 탄수화물이란?탄수화물(Carbohydrates)은 우리 몸의 주요 에너지원으로, 단당류(포도당, 과당), 이당류(설탕, 유당), 다당류(전분, 식이섬유) 등으로 구성됩니다. 일반적으로 곡류, 과일, 채소, 유제품, 가공식품 등에 포함되어 있으며, 몸에서 소화되어 혈당을 상승시키는 역할을 합니다.다이어트와 건강을 위해서는 탄수화물의 종류와 섭취 방법이 중요합니다. 단순히 탄수화물을 제한하는 것이 아니라 올바른 종류를 선택하는 것이 체중 감량과 건강 유지의 핵심입니다.2. 탄수화물과 체중 증가: 다이어트에 미치는 영향탄수화물을 과도하게 섭취하면 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 그 이유는 다음과 같습니다.(1) 과도한 인슐린 분비탄수화물을 섭취하면 혈당이 올라가고, 이를 낮추기 위해 인슐린이 분비됩니다.. 2025. 3. 1. 이전 1 다음
