다이어트20 다이어트의 적, 탄수화물 : 어떻게 먹어야 할까? 1. 탄수화물이란?탄수화물(Carbohydrates)은 우리 몸의 주요 에너지원으로, 단당류(포도당, 과당), 이당류(설탕, 유당), 다당류(전분, 식이섬유) 등으로 구성됩니다. 일반적으로 곡류, 과일, 채소, 유제품, 가공식품 등에 포함되어 있으며, 몸에서 소화되어 혈당을 상승시키는 역할을 합니다.다이어트와 건강을 위해서는 탄수화물의 종류와 섭취 방법이 중요합니다. 단순히 탄수화물을 제한하는 것이 아니라 올바른 종류를 선택하는 것이 체중 감량과 건강 유지의 핵심입니다.2. 탄수화물과 체중 증가: 다이어트에 미치는 영향탄수화물을 과도하게 섭취하면 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 그 이유는 다음과 같습니다.(1) 과도한 인슐린 분비탄수화물을 섭취하면 혈당이 올라가고, 이를 낮추기 위해 인슐린이 분비됩니다.. 2025. 3. 1. 케톤식(키토제닉 다이어트)의 효과 및 식단 가이드 1. 케톤식이란?케톤식(Ketogenic Diet, '키토제닉 다이어트')은 저탄수화물, 고지방, 적당한 단백질 섭취를 기반으로 하는 식단입니다. 탄수화물 섭취를 극도로 제한하여 **체내 케톤 생성(케토시스)**을 유도하는 것이 특징입니다.일반적인 식단에서 에너지원은 탄수화물(포도당)입니다. 그러나 키토제닉 식단에서는 탄수화물 섭취를 줄이고 지방을 주요 에너지원으로 사용하게 됩니다. 지방이 분해되면서 케톤체가 생성되고, 이 케톤체가 뇌와 신체의 주요 에너지원으로 활용됩니다. 2. 케톤식의 원리1) 탄수화물 제한 → 인슐린 감소 → 지방 연소 활성화일반적인 식단에서는 탄수화물 → 포도당으로 에너지를 얻습니다.그러나 키토제닉 다이어트에서는 탄수화물 제한으로 인해 포도당 대신 지방을 에너지원으로 사용합니다.지.. 2025. 2. 28. 이전 1 2 3 4 다음
